抗酸化ビタミンで認知症も熱中症も予防～スムージーでまるごとゴクリ～

2021年08月05日

8月スムージー

今回は11回目。

毎回、認知症予防に効果のある食材を使って特別メニューでお伝えします。

今年も暑い夏がやってきました。熱中症予防に水分摂取は大切です。だからと言ってお水やお茶、そしてスポーツドリンクも良いと聞いて無理に飲んでいませんか。

夏場の脱水は食事量が落ちることが要因の一つになります。予防として、

三度の食事をしっかり食べる
水分の多い野菜や果物などの食材を積極的に食べる

この2つがポイントとなります。

特に2.の食材は抗酸化ビタミンをはじめ抗酸化力が強い成分が多く、まさしく認知症予防のカギとなる栄養素がしっかり摂れます。そこでオススメしたいのが、誰でも気軽に作れてカラダにもココロにも認知症にも効くとってもおいしい健康スムージーです。

抗酸化ビタミンは活性酸素とたんぱく質との結合でできる認知症発症の原因物質のアミロイドβの発生を防ぎ、細胞を守ります！

ちなみにスムージーって何？

スムージーとは…果物や野菜をジュースにした飲みものです！
（市販の野菜ジュースや果汁とは違います。搾りかすも一緒にいただくので食物せんいも豊富）

スムージーを自家製で作るメリットって何？

自家製では…抗酸化物ビタミンや酵素が効率よく摂れるのです！

スムージーを自分で作ることが認知症に良い理由は何？

自分で作ると…脳や手先を使って食材を準備し、組み合わせを考える！

スムージーには認知症予防の栄養素がたっぷり。
そして嬉しい7つのメリットがあります。

食材の組み合わせが楽しい、そしておいしい！
自分で選んだ新鮮な食材を使うからとにかく安心で安全！
旬の野菜や果物をいっしょにドリンクにするので安価で簡単！
食材をまるごと使うので熱に弱いビタミンCもそのまま摂れる！
うす皮も全部一緒に食べられるので食物せんいたっぷりでお通じに良い！
豊富な抗酸化ビタミンA・C・Eで老化防止、美容＆体調もバッチリ！
満足感があって低カロリーなのに無理なくすっきり減量！

スムージーを飲む時間帯は朝がオススメです。今日は何を組み合わせようかなぁと考えているだけで脳の活性化になります。くだものの新鮮な香りも気分をシャキッとさせますので1日の元気な始まりに効果抜群。
作りたてが最高においしいですが少し多めに作って冷蔵保存も。その日のうちに飲みきりましょう。ぜひ毎日手軽に作って元気はつらつスムージー！！

というわけで今回は

「健康スムージー　～抗酸化ビタミンをまるごとゴクリ～」

を紹介します。